Beleuchtung für späte Abende
Wer schon mal mit einer Taschenlampe im Mund versucht hat ein Steak zu wenden weiß dass das Murks ist. Mein Name ist Alois Lüth und bei drymzin planen wir das Licht direkt mit ein. Wenn die Sonne in Hamburg früh untergeht brauchen Sie an Ihrer Grillstation eine Beleuchtung die zwei Dinge kann. Erstens muss sie hell genug sein damit Sie den Garpunkt des Fleisches genau erkennen. Zweitens darf sie Sie nicht blenden. Wir bei drymzin setzen auf hitzebeständige LED Strahler die wir in die Überdachung oder in die Seitenwände integrieren. Einbaustrahler im Kirchenhang 8 haben uns gezeigt dass Licht von oben die besten Schatten wirft um die Textur der Lebensmittel zu beurteilen.
Anforderungen an Außenleuchten
Elektrizität und Hitze sind eine Kombination die Fachwissen erfordert. In unserem kleinen Team von sieben Leuten achten wir darauf dass alle Kabel in hitzefesten Rohren verlegt werden. Die Lampen selbst müssen gegen Spritzwasser geschützt sein da wir in Küstennähe oft mit hoher Luftfeuchtigkeit zu tun haben.
- Schutzklasse IP65 für alle elektronischen Bauteile im Außenbereich.
- Farbtemperatur zwischen 3000 und 4000 Kelvin für eine natürliche Farbwiedergabe.
- Ausrichtung der Leuchtmittel direkt auf die Arbeitsfläche und den Rost.
- Dimmbare Optionen für die gemütliche Runde nach dem Essen.
| Lichtquelle | Vorteil an der Grillstation | Nachteil bei falscher Montage |
| LED Spot | Punktgenaues Licht auf das Fleisch | Kann bei falschem Winkel blenden |
| LED Streifen | Gleichmäßige Ausleuchtung der Arbeitsplatte | Erfordert saubere Einbauprofile |
| Wandfluter | Schafft Atmosphäre im Hintergrund | Reicht als einzige Lichtquelle oft nicht aus |
| Akkuleuchten | Flexibel einsetzbar | Müssen regelmäßig geladen werden |
Sicherheit geht vor Design
Bei der Planung im Kirchenhang 8 achte ich darauf dass die Schalter für das Licht gut erreichbar sind aber nicht direkt über der heißen Glut liegen. Es sind diese Kleinigkeiten die drymzin von Massenprodukten unterscheiden. Wir bauen keine Disko sondern einen funktionalen Arbeitsplatz für Genießer. Wenn Sie abends mit Freunden draußen sitzen wollen ohne im Dunkeln zu stochern ist ein durchdachtes Lichtkonzept unerlässlich. Schreiben Sie uns eine Mail an mail@drymzin.online wenn Sie Hilfe bei der Elektroplanung Ihrer Außenküche brauchen. Wir sorgen dafür dass Sie auch im tiefsten Winter bei Flutlicht grillen können.